|
Платный хостинг HostSpace - надежный платный хостинг в
Украине. CGI-bin, Php, MySQL, почта. Круглосуточная
поддержка.
Судак для гурманов (март 2007)
Александров Носов
Компанией из семи человек мы рыбачили на Финском заливе, под Высоцком. Ближе к вечеру, пока двое наших товарищей ставили переметы, наживленные небольшими карасиками, я и Олег занялись ловлей рыбы удочками для ухи.
После изнуряющей дневной жары клевало плохо. Мы посидели больше часа, а поймали лишь десяток окушков и плотвичек, да небольшого налима. Надо прямо сказать - совсем не густо.
Пока самый старший из нас Николай и его сын Алексей чистили рыбу, остальные сидели у костра.
- Я люблю, когда в ухе есть судак, - мечтательно сказал Вадим, глядя на весело пляшущие огоньки пламени.
- Судак очень облагораживает уху: придает ей тонкий, приятный вкус, - поддержал его Игорь.
- Так сами бы и ловили судаков! - не удержался Олег.
- Уж и помечтать нельзя... - улыбнулся Игорь.
Разговор прервал Николай. Выпотрошив рыбу, из которой предстояло варить уху, он рассудил:
- Пожалуй, на нашу братию маловато. Саша, - обратился он ко мне. Сходи, посмотри переметы. Может, что-то уже попалось. Надо хотя бы еще одну рыбину...
Я сел в лодку, отыскал кол, за который был закреплен конец ближайшего перемета и начал вытаскивать его. Перебрал почти весь, но все было пусто. Наконец почувствовал, что леска задергалась, и заработал руками быстрее... И через несколько мгновений вытащил килограммового налима. Поскольку для ухи большего и не требовалось, снова опустил перемет в воду и поспешил с трофеем к костру.
- Ну-у-у, - смешливо протянули мои товарищи, - мог бы принести что-нибудь другое: налим-то у нас уже есть... Нам бы, например, судачка!
Я только развел руками, мол, чем богаты, тем и рады... Тем временем, потроша налима, Николай повернулся к нам и, глядя на Игоря и Вадима, воскликнул:
- Вот это да! Вам, ребята, крупно повезло...Смотрите, что было в утробе налима? - и он показал трех судаков, сантиметров по пятнадцать каждый. Видимо, хищник совсем недавно проглотил их, потому что они были совершенно целехоньки.
- Как по заказу... - удивился Олег. Захотелось ухи с судаком, так вот, пожалуйста, получите... Удивительно!
И кто после этого смеет утверждать, что на рыбалке не бывает чудес? Еще какие бывают, и история с судаками - наглядное тому подтверждение.
www.floraprice.ru
Кулинарам 02-04-2007
Возле Днепропетровска нашли 16 тонн химикатов 27-07-2007 Кулинарам
27 Июля 2007, 10:01 Семь бочек с едким веществом нашли жители Верхнеднепровского района Днепропетровской области. Химикаты были брошены посреди полей, и внимание на них обратили после того, как люди начали жаловаться на симптомы отравленияСотрудники МЧС изъяли из-под земли еще почти 30 емкостей. За восемь дней, когда продолжались работы, было собрано свыше 16 т химикатов.Большинство бочек со временем прогнили, поэтому химикат...
|
